01 項目概況
品牌名稱: 小南椰
人均消費: 78元左右
產(chǎn)品特色: 原生態(tài)椰子雞
開店城市: 深圳·前海
項目時間: 2023年5月
作為深圳商場內(nèi)280㎡的森系餐飲空間,小南椰原生態(tài)椰子雞旨在打造一個自然、清新、沉浸式的用餐體驗。品牌以海南椰子雞為核心產(chǎn)品,強調(diào)原生態(tài)食材與健康飲食理念,因此空間設(shè)計需要呼應(yīng)“自然、有機、放松”的調(diào)性,同時兼顧商場店的商業(yè)效率與氛圍營造。
在都市快節(jié)奏的生活中,消費者渴望逃離鋼筋水泥,享受片刻的自然療愈。因此,我們以“都市綠洲”為概念,通過原木、草編、綠植等自然元素,結(jié)合柔和燈光與流動的線條,營造出熱帶雨林般的用餐環(huán)境。空間布局上,開放式廚房增強互動感,卡座區(qū)保證私密性,并設(shè)置適合打卡的景觀位,提升社交傳播性。
設(shè)計需平衡商場店的實用需求——動線流暢、翻臺高效,同時通過細(xì)節(jié)(如定制餐具、自然音效)強化品牌記憶點,讓顧客在品嘗美味椰子雞的同時,沉浸于輕松愜意的森系氛圍中,實現(xiàn)品牌差異化競爭。
02 餐飲空間效果圖表現(xiàn)